東港海鮮－東港是台灣西南沿海的重要漁鄉，魚鮮豐美早已遠近知名，新鮮可靠的現流漁貨源源不絕，加上推陳出新的調理手法，讓東港海鮮名聞遐邇。浩繁的海味中以鮪魚生魚片、櫻花蝦和油魚子最為珍罕，素有東港三寶的美稱。
鮪魚是東港漁獲的大宗，每日午後約一、二點，港內釣鮪漁船卸放冷凍現流鮪魚的景況，煞是壯觀。而體型碩大的黑甕鮪魚，肉質富含油脂、入口即化，狀似松阪牛肉的魚腹肉，更堪稱鮪魚生魚片中的極品，每年四至六月的鮪魚產季，本港生魚片平實的要價，常讓許多饕家趨之若鶩。
在東港，講究肉質新鮮與傳統的店家，其生魚片一定是直立上桌；而且有道不成文的規矩，必須七片一碟，據說是取沙西米三、四片的諧音。東港較著名的海蝦有櫻花蝦和東港蝦，其中東港體型較大且顏色偏紅而得名，全世界僅產於東港及日本駿河灣兩處，彌足珍貴，是項國寶級的海底珍饈。將之曬乾後保存，食用時再以大火快炒，適合佐餐下酒；用之炒米粉、油飯，香郁四溢，滋味亦佳。
謝謝羊肉－在民族路夜市眾家羊肉店中脫穎而出，其獨家秘方特製的中藥羊肉湯、沙荼炒羊肉、帶皮的羊肉爐及爽口的涼拌羊肚，可謂居功厥偉，在在令饕客食指大動。
屏東肉圓－這是屏東老字號的肉圓，蒸熟的在來米磨成漿後，加入地瓜粉拌勻，再包以新鮮精肉製成的內餡，由於皮薄、餡多料好，蒸熟後順口不膩，吃時再配以辣椒醬、芹菜、胡椒粉、蒜頭汁等調成的醬汁，保證口齒留香。